تخرجت ريم الخليفة من جامعة انديكوت بدرجة البكالوريوس في الإتصال المرئي، و بعد بوسطن سافرت إلى إيطاليا حيث أخذت دورة مكثفة في تاريخ الفنون في مراكز فن الاستوديو العالمية في فلورنسا. بعد أن درّست ريم مواد الاتصال المرئي بكلية البحرين الجامعية، تفرّع حبها للتاريخ إلى تاريخ المستحضرات العلاجية، حيث افتتحت البار الأخضر لبيع مستحضرات العناية بالجسد للحفاظ على طقوس العناية بالجسد في الشرق الأوسط، ثم عادت لدراسة المستحضرات العطرية في بيركلي بولاية كاليفورنيا على يد ماندي آفتل و هي الوحيدة المتخصصة في العطارة الطبيعة في العالم. يسمح مشروع ريم الحالي لها، و هو البار الأخضر، بنشر معرفتها و حبها للمستحضرات العطرية و العلاجية، و يمكنها من حفظ و حماية ثقافة الأعشاب بالشرق الأوسط
Reem Al Khalifa graduated from Endicott college with a bachelors of visual communications, after Boston she traveled to Italy where she took an intensive art history course at SACI Florence, after teaching visual communications at University college of Bahrain, her love of history branched her into a history of medicinal ingredients, she started Green Bar to retail body care topreserve the middle east’s body care rituals, and then went back to study aromatic ingredients in Berkley California under Mandy Aftel the world’s only dedicated natural perfumer. Her current project Green Bar allows her to share her knowledge and her love of medicinal and aromatic ingredients and to be able to create some sort of preservation to archive the middle east’s herbal culture.